TASTINGS


Käse, Kuchen und Wein

Vino e Tartine – (Weintasting) und andere spannend-leckere Veranstaltungen


Raritäten – Alte Schätze zum Leben erwecken

Wir hatten die seltene Gelegenheit, uns in einem alten Weinkeller zu bedienen. Gerne möchten wir Sie am 17. Oktober 2020 um 19:30 Uhr auf diese Zeitreise entführen.

– 20 bis 50 Jahre alte Weine

– andere Rebsorten, andere Länder

– Überraschungen erleben

 

Südtiroler Geist und Edelbrände

Wenn Feinbrenner alte Traditionen pflegen und sich Neuinterpretationen öffnen. Kreationen aus reifen Früchten, die den Stolz Südtirols näher bringen. Am 31. Oktober 2020 um 19:30 Uhr möchten wir Ihnen gern unsere Favoriten vorstellen.

– erlesene Geiste

– feinste Obstbrände

– ausgesuchte Grappa

 

 

Auch Südtirol geht neue Wege – Biodynamischer Weinanbau

Mit alten Traditionen neue Wege beschreiten. Die besten Böden, die größten Höhen, die edelsten Rebsorten um hochwertige Weine zu kreieren.

Der Klimawandel und der Anspruch bringt Südtiroler Winzer zum Umdenken und sich neu zu erfinden.

Lassen Sie sich am 14. November 2020 um 19:30 Uhr in dieses noch jung, aber spannende Feld entführen.

– neues Sortiment

– Nachhaltigkeit, EU-Bioverordnung

– begrenzt verfügbar

 

 

Gin aus 2.400 Höhenmetern

Leute, die mir reinen Wein einschenken, sind mir am liebsten…. oder Gin!

In Südtirol hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition, mit viel Erfahrung. Und so ist auch die Herstellung von Wachholderschnaps für Südtirol nichts Neues, … aber spannend. Am 28. November 2020 um 19:30 Uhr gehts los.

– Botanicals – Kräuter/Gewürze

– Bio-Gin

– Leidenschaft auf 2.400 Höhenmetern

 


Südtirols Beste

Was die Rebflächen anbelangt, zählt Südtirol zu den Schlußlichtern. Dennoch vergeben Weinführer regelmäßig Höchstnoten an Südtiroler Spitzengewächse.
Lassen Sie sich am 12. Dezember 2020 um 19:30 Uhr durch die besten Weinkeller führen.

– prämierte Weine

– ausgezeichnete Winzer

– besondere Rebsorten

 

 

 

“Weinreisen” & “Ginexperimente”

Ab sofort gehen wir  unter anderem auf  “Weinreisen” durch die unterschiedlichen Regionen Italiens. Vielleicht entdecken Sie dadurch ein neues spannendes Reiseziel wie Apulien & Sizilien oder einen neuen Lieblingswein. Checken Sie ein, für Ihren Kurzurlaub mit der Dauer eines Abends.

Oder kommen Sie doch einfach zu unseren “Ginexperimenten” im Alto Adige vorbei. Lassen Sie sich mitreißen, von der Vielzahl an Möglichkeiten, wie man Gin genießen kann. Informationen zu beiden Abenden gibt es immer vorab bei Facebook.

“Aperitivo”

Der Aperitivo – eine italienische Gepflogenheit…

Als Aperitivo wird in Italien nicht nur der Aperitif selbst, sondern auch die Gewohnheit bezeichnet, sich abends in den Bars mit Freunden zu treffen. Ab Januar 2020 bietet Ihnen das Alto Adige die Möglichkeit, alle offenen Weine, Prosecco oder auch Grappa und Brände ab 3 € zu probieren.

“Damen-Spiele-Abend”

Immer am 2. Dienstag im Monat findet im Alto Adige ein entspannter Spieleabend nur für die Mädels statt. Ihr bringt Spiele und gute Laune mit, der Rest steht schon kalt.

…italienische Lebenslust & Genuss treffen auf eine besondere Atmosphäre & tolle Menschen. Lassen Sie sich mitreißen und besuchen Sie mein kleines Stück Italien auch gern auf Facebook…

 

 

Auf Anfrage
Geburtstag & Firmenfeier

Gern ist meine Weinbar auch für Ihre Geburtstage oder Firmenfeiern die Adresse im Wasserviertel. Für bis zu 20 Personen kreieren wir gemeinsam mit Ihnen einen unvergesslichen Abend für Sie und Ihre Gäste. Rufen Sie mich gern an & wir planen gemeinsam Ihre Veranstaltung.
Reservieren Sie gern unter: 0172-3484908

 

 .

.

 

Immer der richtige Ort für:
° gemütliche Abende mit Freunden & Kollegen
° romantische Verabredungen 
° für Kurzurlaube mit der Dauer eines Abends

 

 

Cin, cin …
Ihre Natalie