EVENTS- TASTINGS

Wir führen Sie in Weinregionen, weihen Sie ein in Weingeheimnisse und verwöhnen Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten. Besuchen Sie unsere, über das ganze Jahr stattfindenden Veranstaltungen oder gestalten Sie mit uns ein individuelles Event im Kreise Ihrer lieben.

Südtirol – besondere Weißweine

Was die Rebflächen anbelangt, zählt Südtirol zu den Schlusslichtern.Dennoch vergeben Weinführer regelmäßig Höchstnoten an Südtiroler Spitzengewächsen.Lasst Euch von mir durch die besten Weinkellereien führen….

Euch erwarten:

  • prämierte Weine
  • ausgezeichnete Winzer
  • besondere Rebsorten
  • Hüttenbrotzeit (Südtiroler Spezialitäten) inklusive

Kosten pro Person: 79,-€ ab 6 Personen

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Weinreise durch Italien

Begleitet uns durch bella Italia

Italien & der Wein. Das beschreibt eine Liebe, wie keine zweite!

Erleben Sie Wein & Kultur auf einer unvergesslichen Weinreise…..

Euch erwarten:

  • eine Reise durch 4 verschiedene Regionen
  • ausgezeichnete Winzer
  • Rot- & Weißweine (im Sommer auch Rosé)
  • ital. Fingerfood und Bruschetta, Burata

Kosten pro Person: 59,-€ ab 6 Personen

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GIN Tasting – Südtirol

In Südtirol hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition mit viel Erfahrung.

Und so ist auch die Herstellung von Wachholderschnaps für Südtirol nichts neues…aber spannend

Euch erwarten:

  • Botanicals-Kräuter/Gewürze
  • Bio-Gin
  • Leidenschaft auf 2400 Höhenmeter
  • Südtiroler Snacks inklusive

Kosten pro Person: 79,-€ ab 6 Personen

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Käsefondue & Wein

Nicht umsonst heißt es : “Fondue hebt die Stimmung…”

Wir haben das beste Rezept, die passenden Weine und gemütliche Atmosphäre, also setzt Euch mit uns an den Tisch und genießt einen unvergesslichen Abend

Euch erwarten:

  • kleine Vorspeisen
  • selbstgemachtes Käsefondue plus Beilagen
  • welcher Wein passt zum Fondue
  • 3 Weine zum entdecken

Kosten pro Person: 69,-€ ab 6 Personen

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Geiste und Edelbrände

Wenn Feinbrenner alte Traditionen pflegen und sich Neuinterpretationen öffnen.

Kreationen aus reifen Früchten, die den Stolz Südtirols näherbringen.

Euch erwarten:

  • erlesene Geiste
  • feinste Fruchtbrände
  • ausgesuchte Grappa
  • deftige Snacks aus Südtirol inklusive

Kosten pro Person: 79,-€ ab 6 Personen

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Raritäten – alte Schätze zum Leben erwecken

Wir hatten die seltene Gelegenheit uns in einem alten Weinkeller zu bedienen.

Euch erwarten:

  • 20-50 Jahre alte Weine
  • andere Rebsorten, andere Herkunft
  • Überraschungen erleben
  • Hüttenbrotzeit aus südtiroler Spezialitäten inklusive

Kosten pro Person: 69,-€ ab 6 Personen

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Prickelnder Abend – nur Mädels

Prosecco & Sekt darf an einem Mädelsabend nicht fehlen: spritzig, weiß, rosé, bis hin zu rot.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei, verbringt bei mir einen schönen Abend mit einer Menge Spaß…

Euch erwarten:

  • italienischer Prosecco
  • deutscher Spitzensekt
  • Damen-Fingerfood inklusive

Kosten pro Person: 59,-€ ab 6 Personen

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Törggelen & Suser

Von Oktober an verkosten & genießen Südtiroler und Gäste die Produkte der Ernte, allen voran Wein und Kastanien.

Der Suser ist Traubensaft der höchstens 1% Alkohol aufweist und den neuen Rebensaft bezeichnet.

Euch erwarten:

  • Traditionen erleben
  • Entstehung von Wein
  • Geröstete Kastanien & aktuelles aus der Ernte inklusive

Kosten pro Person: 59,-€ ab 6 Personen

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Roséweine Italien vs Deutschland

Dolce Vita trifft auf Sorgfalt, z.b. aus der Pfalz….

Die deutschen Winzer müssen sich mit Ihren Roséweinen nicht verstecken, ein direkter Genussvergleich wird es zeigen.

Euch erwarten:

  • Cuvée oder reinsortig
  • Anbaugebiete
  • Klimawandel
  • Italienische und Deutsche Snacks inklusive

Kosten pro Person: 59,-€ ab 6 Personen

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Neue Biodynamische Wege

Mit alten Traditionen neue Wege beschreiten. Viele Winzer wollen und müssen Ihre Wein- Herstellung überdenken…

Klimawandel, Umweltschutz, neue Qualitätsorientierung

Euch erwarten:

  • Neues Sortiment
  • Nachhaltigkeit
  • EU-Bioverordnung
  • Speisen aus Bio Anbau inklusive

Kosten pro Person: 79,-€ ab 6 Personen

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Knödelabend & Wein

Dreierlei Knödel nach Südtiroler Art „Tris“, Käse, Spinat, Rotebeete- Knödel…

Das „Tris“ ist ein muss in Südtirol und schmeckt einfach himmlisch.

Es gibt kaum eine Berghütte oder gutes Restaurant in Südtirol, wo dieses Gericht nicht angeboten wird. Lassen Sie sich begeistern…

Euch erwarten:

  • kleine Vorspeisen
  • zwei verschiedene Knödel-Menüs
  • Weiss- und Rotweine
  • Rezepte zum Nachkochen

Kosten pro Person: 79,-€ ab 6 Personen

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Pasta e Basta

die Nudel ….

Pasta Rezepte sind herrlich vielfältig!

ich möchte Euch zeigen was die Nudel und Ihr Begleiter alles können und stelle Euch Klassiker und neue Rezepte vor…

Euch erwarten:

  • kleine Vorspeisen
  • zwei Menüs
  • verschiedene Weine
  • Rezepte zum Nachkochen

Kosten pro Person: 49,-€ ab 6 Personen

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Individuelle Events

…planen Sie mit mir Ihr ganz persönliches Event, Wein- und Menüauswahl sowie den Zeitpunkt.

Euch erwarten:

  • ausgewählte Weine
  • Menü oder Snacks
  • tolles Ambiente
  • individuelle Terminabsprache

Kosten pro Person: auf Anfrage.

Alle Veranstaltungen sind frei buchbar, gern direkt über unsere Buchungsmaske, per Mail unter: info@alto-adige-lg.de oder telefonisch unter: 0172-3484908

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