SÜDTIROL IM HERZEN VON LÜNEBURG
Enoteca Alto Adige
Diese Tastings erwarten dich
Neue Termine für Käsefondue
24.11.2023 Weiß-und Rotwein & Käsefondue
08.12.2023 Weiß-und Rotwein & Käsefondue
16.12.2023 Weiß-und Rotwein & Käsefondue
19.01.2024 Weiß- und Rotwein & Käsefondue
27.01.2024 Weiß- und Rotwein & Käsefondue
09.02.2024 Weiß- und Rotwein & Käsefondue
17.02.2024 Weiß- und Rotwein & Käsefondue
02.03.2024 Weiß-und Rotwein & Käsefondue
Neue Termine
Südtiroler Knödelabend
10.11.2023 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
18.11.2023 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
25.11.2023 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
01.12.2023 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
15.12.2023 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
26.01.2024 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
24.02.2024 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
16.03.2024 Weiß-und Rotwein & Südtiroler Knödel
Neue Termine Pasta / Hüttenbrotzeit
03.11.2023 Weiß-und Rotwein & Hüttenbrotzeit
04.11.2023 Weiß-und Rotwein & Pasta
11.11.2023 Weiß-und Rotwein & Pasta
17.11.2023 Weiß-und Rotwein & Pasta
09.12.2023 Weiß-und Rotwein & Pasta
13.01.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
20.01.2024 Weiß-und Rotwein & Hüttenbrotzeit
02.02.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
03.02.2024 Weiß-und Rotwein & Hüttenbrotzeit
10.02.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
16.02.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
23.02.2024 Weiß-und Rotwein & Hüttenbrotzeit
08.03.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
15.03.2024 Weiß-und Rotwein & Hüttenbrotzeit
29.03.2024 Weiß-und Rotwein & Pasta
Komm vorbei
Bist du schon auf den Wein gekommen? Ob Vinoholic, Neuling oder einfach Genießer, bei meinen Wein-Veranstaltungen sind alle herzlich willkommen. Ich präsentiere in toller Atmosphäre neue Wein-Kreationen oder Altbewertes inklusive Spezialitäten aus Südtirol…
Weine mit traditionellen Gerichten zu vereinen, sind eine meiner größten Leidenschaften. Meine Heimat Südtirol ist ein Land, das genau diese Dinge für mich vereint.
Über Alto Adige
Genusskultur à la Alto Adige
Meine Welt ist eine Hommage an das Leben, an die Natürlichkeit und an alpine Traditionen. Alles, was ich tue, ist Teil dieser Kultur. Eine Haltung, die das Handwerk pflegt und den Menschen hinter den Produkten eine Bühne gibt. Eine Bühne des guten Geschmacks.
„Es ist der Geschmack und es ist die Leidenschaft, die uns verbindet, denn ich bin überzeugt, dass wahrer Genuss maßgeblich zu unserer Lebensqualität beiträgt.“
Heimat, das bedeutet in erster Linie Bodenhaftung. Innere Kraft, aus der am Ende alles entstehen kann. Das Alto Adige ist für mich ein Begegnungsorte und ein Gefühl von Heimat.
Wahrer Genuss – Hat Heimat
Aus meinen Wurzeln und der damit verbundenen Leidenschaft für das Gastgeben entsteht jene neue alpine Essenz, die meine Welt aus Wein, Kulinarik und Verweilen ausmacht. Genährt von den Ideen und der Arbeit charakterstarker Menschen, egal ob Familienmitglieder, Mitarbeiter oder Partner.
Ich bin davon überzeugt, dass wahrer Genuss immer die Essenz unserer Heimat widerspiegelt. In Zeiten, in denen alles jederzeit verfügbar ist, sehe ich es als meine Verantwortung, nicht nur die meine, sondern auch jene meiner Partner zu bewahren, neu zu entdecken und mit dir zu teilen – und genau das tue ich mit einer großen Leidenschaft.
„Heimat ist die Summe der Menschen, die man auch noch nach Jahren gern um sich hat.“
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Kontaktdaten
01723484908
info(at)alto-adige-lg.de
